今日（9月10日）早盘，吃喝板块逆市上扬，截至9：57，食品饮料板块涨幅在30个中信一级行业中高居第2。反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）场内价格最高涨0.97%，截至9：57，涨0.78%。

成份股方面，白酒龙头大面积上扬，截至9：57，迎驾贡酒大涨超3%，山西汾酒涨超2%，五粮液、贵州茅台等涨超1%，泸州老窖、洋河股份等多股亦小幅飘红。

消息面上，9月9日，贵州茅台2024年半年度业绩说明会在上证路演中心官网举行。

针对茅台价格倒挂问题，贵州茅台董事长张德芹表示茅台高度重视市场情况，深入各省区开展市场调研，召开各省区市场工作会，与经销商、电商、团购、省区自营等渠道代表深度座谈交流，持续完善既系统、又协同的战略战术体系，市场情况整体较为稳定。

对于未来是否会减少经销商渠道，张德芹透露，茅台酒经销渠道销售政策暂未调整。

在回答中期分红问题时，张德芹表示，公司计划2024－2026年度，每年度分配现金红利总额不低于当年实现归属于上市公司股东的净利润的75%，每年度的现金分红分两次（年度和中期分红）实施。具体的现金分红方案由公司董事会拟定，经公司股东大会审议通过后实施。下一步，公司将按计划于年底前，推进分红规划和具体分红预案提交股东大会审议。

展望后市，招商证券表示，食饮板块今年估值回落的幅度超出此前预期，但内需市场依然足够大，其认为，能抗住的公司和细分赛道具有成长能力的公司或依然拥有较好的未来，和足够的估值修复空间。

平安证券表示，白酒方面，建议关注低估值下的补仓机会，标的上或可关注三条主线，一是需求坚挺的高端白酒；二是全国化持续推进的次高端白酒；三是主力产品位于扩容价格带的地产酒。大众品方面，站在当前全年预期调整后的视角，中长期看，建议关注三条主线，一是业绩确定性强、行业景气度高的板块，如饮料、零食；二是成本下行盈利能力改善的板块，如啤酒、乳制品；三是受益下游需求逐渐修复的板块，如预制食品、调味品。

华福证券认为，当前食品饮料的估值水平具备吸引力。食饮行业自2021年以来持续调整，估值已回落至安全区间，具备较强支撑。而从消费比较来看，食饮同样具备较强吸引力，调味发酵品、乳制品、预加工食品和烘焙食品均处在极低估值水平。

一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。