今日（9月19日），吃喝板块早盘冲高后持续高位震荡，反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）盘中场内价格最高涨幅达到3.85%，截至13：20，涨3.04%。

成份股方面，白酒龙头集体大涨，截至13：20，酒鬼酒强势涨停，水井坊飙涨超7%，舍得酒业大涨超6%，山西汾酒、老白干酒等多股涨超5%，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份亦集体上扬，食品ETF（515710）标的指数50只成份股全部飘红。

资金面上，主力资金持续加码吃喝板块。Wind数据显示，截至13：20，食品饮料板块获主力资金净流入额达到22.55亿元，净流入额在30个中信一级行业中高居首位。

东海证券表示，目前白酒板块估值接近2018年年底的低位，头部酒企的分红率有提升的趋势。白酒行业竞争加剧，不同价格带动销分化延续，头部酒企市场份额不断提升且业绩确定性较强，在行业仍面临较大压力的背景下，建议关注高端酒和区域龙头。

中信建投表示，白酒方面，随着中秋国庆市场预期进一步调整，酒企股价前期出现回落，但长期看龙头酒企运营能力仍持续提升，仍有提份额空间，且消费升级在腰部价格带仍然明显。部分企业的股息率已经达到4%甚至更高，配置价值凸显，静待市场回暖。

大众品方面，持续看好包括以下板块在内的部分机会：（1）休闲零食、饮料行业保持高景气度，新渠道为行业内公司带来重要增量机会；（2）成本红利兑现，啤酒板块利润仍具韧性，需求压力下各家费投仍然谨慎，估值已回落至低位，长期价值显现；（3）乳制品具备成本优势，兼之结构升级，叠加高股息，性价比凸显。

一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。