6月11日，截至13:25，食品指数下跌0.02%。个股方面，莲花控股涨超9%，粤桂股份涨超6%，安琪酵母、伊利股份等上涨。

热门ETF方面，食品ETF易方达（560160）当前成交额332.37万元，换手率2.96%。

消息面上，6月11日，中泰证券指出我国小龙虾产业链协同效率持续提升，行业规模不断扩大，2025年全国小龙虾养殖面积约3100万亩、产量约375万吨；中邮证券提到新鲜零食赛道进入资本竞速阶段，2026年金粒门等头部品牌处于A轮融资接洽期；国金证券认为速冻食品需求边际修复，行业小企业逐步出清，渗透率仍有较大提升空间。6月10日，鸣鸣很忙和万辰集团联合呼吁量贩零食行业反内卷，推动行业回归理性发展；申万宏源表示食品饮料行业系统性修复机会显现，大众食品餐饮供应链复苏明显，茅台价格企稳验证白酒基本面筑底；中银国际证券提到当前食品饮料板块PE分位数仅12%，底部配置价值凸显。

申万宏源指出，在经历了2021-2025年5年的调整期后，我们看好2026年食品饮料行业的系统性修复机会，关键外部指标是CPI，核心方向是顺周期属性的白酒和餐饮供应链。国泰海通证券指出，食品饮料板块底部价值凸显，我们认为大众品依然是确定性较强的全年主线、尤其是健康食品、餐饮供应链相关标的，白酒等中高端消费或即将见底。

食品ETF易方达（560160）紧密跟踪食品（H30192.CSI），该指数旨在反映食品行业的整体市场表现，包含79家在食品行业内具有代表性的上市公司。

风险提示：股市有风险，投资需谨慎。

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